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比利時是歐盟第二大食品垃圾生產國。每天浪費10400噸。這不僅對經濟產生影響,而且還具有環境影響。

根據聯合國糧農組織的報告,食物垃圾占全球溫室氣體排放總量的8%。如果食物垃圾是一個國家,它將在美國和中國之后對全球變暖的影響第三。

零浪費是比荷盧地區的目標,因此,在去年年底參加聯合國比利時最大的食品和餐飲會議HoeCa博覽會時,Axel Driegelinck為雷火电竞 的Kunrr湯和零食的管理者想出了解決食品浪費的辦法。在活動中,他遇到了越來越受歡迎的食品應用程序的關鍵客戶經理Katelijne Berx,太好了。

“應用程序的概念很簡單,”阿克塞爾解釋道。“如果一家餐館或零售商知道他們不打算賣掉他們所有的股票,他們就把多余的錢存入應用程序。然后這個股票出現在地圖上。消費者可以看到他們附近有什么東西可以打折購買。在他們購買之后,他們有幾個小時收集。”

阿克塞爾和Katelijne想知道應用程序能給雷火电竞 和浪費意識的比利時客戶提供什么樣的機會。

他們決定經營一個飛行員,為消費者提供購買KNORR湯、利普頓冰茶荔枝瓶和本杰瑞產品的機會,這些產品已經不能再賣給零售商了,因為他們已經接近銷售日期了。

接近銷售日期并沒有對雷火电竞 的品牌或購買它們的消費者造成任何健康和安全問題。阿克塞爾解釋說:“所有的商品都至少有一天的時間,而且太好了。”

留給消費者更多要求的審判

阿克塞爾說:“雷火电竞 在一個有限的時間窗口上為應用程序提供托盤。”“買家可以購買他們并從雷火电竞 辦公室購買貨物,使用他們自己的袋子和盒子。”

這些產品以相當大的折扣出售,因此試用所得很小。但這只是故事的一部分。阿克塞爾解釋說:“這個試點是為了擴大商業潛力,看看是否有消費者需要。”

“消費者知道產品很快就會過時,所以沒有抱怨。事實上,雷火电竞 得到了驚人的評級。每一個拿起訂單的人都問雷火电竞 是否會再這樣做。”

阿克塞爾說:“雷火电竞 看到的是,有一個用戶群體在交流要約。”“許多雷火电竞 公司的同事也詢問了這款應用程序,并下載了它來看看。”

享受浪費的食物

阿克塞爾說:“在試點期間,雷火电竞 在一天內銷售了兩個托盤,每個托盤都包含1000個產品。”“潛在的,雷火电竞 可以在比利時所有城市全年完成。如果雷火电竞 在全國五個大城市每天銷售一個托盤(200天),雷火电竞 每年會賣出大約1000個托盤。阿克塞爾說,每個托盤有1000個產品,意味著100萬個產品/年。

這個團隊現在正致力于超越布魯塞爾。阿克塞爾說:“歐洲大部分大城市都存在太好的發展空間,人們開始關注。”他說:“這款應用程序最近達到了100萬個訂單的里程碑,即消費者購買的產品可能被浪費掉了。”

飛行員除了潛在的收入外,還有其他的勝利。“這意味著雷火电竞 可以抵消過時的股票的成本,”阿克塞爾解釋道。“這符合雷火电竞 減少食物浪費的使命。

“在雷火电竞 ,雷火电竞 的目標是以最好的方式生產最好的產品。但是浪費是不可避免的,如果雷火电竞 對它透明并且尋求解決方案,雷火电竞 顯然是領先一步-總是。

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